有田焼をカジュアルにたのしむ「ワンプレートおせち」
漆の重箱にあれやこれやと盛り付けるのも お正月ならではのたのしみですが、 ワンプレートにすっきりと盛り付けるお正月料理もまた、 いつもとは違った味わいがあります。 色絵や染付など、上品で華やかなお正月に使いやすい器も多い […]
食卓のワンポイントになる「醤油差し」
醤油差しがおしゃれだと、食卓のセンスがグッと上がります。 スーツのネクタイのように。 リビングの絵画のように。 食卓の一輪挿しのように。 さりげないけれど 気の利いたものを使っていると、上級者の印象に。 食卓をブラッシュ […]
一品で豪華! 簡単どんぶりメニューとどんぶり鉢
「家族のために、おいしいご飯を作りたい」 「節約のために、自炊したい」 「外食ではなく、バランスの良い手料理が食べたい」 そんな風に思うものの、日々のお仕事や家事でクタクタ。 毎日毎日手の込んだ料理を作るの […]
